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À l’approche de la saison estivale, alors que le Gard s’apprête à accueillir de nombreux visiteurs, ce nouveau numéro de Gard Info consacre son dossier à la qualité alimentaire et, au-delà, à l’accompagnement de l’agriculture gardoise. Le Conseil départemental soutient en effet ses producteurs et ses habitants dans leur quotidien à la recherche d’une alimentation de qualité, accessible et respectueuse de l’environnement. Les agents de la collectivité sont mobilisés autour de ces thématiques, notamment à travers le label Le Gard, Militant du goût, ou encore le travail mené par le Laboratoire départemental d’analyses, mis à l’honneur dans la rubrique métiers de cette édition.
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